MEDI:GATE NEWS 대상 청정원 호밍스, 맑은 닭곰탕·얼큰 닭개장 2종 출시

최종 업데이트 22.04.04 08:19

대상 청정원 호밍스, '맑은 닭곰탕·얼큰 닭개장' 2종 출시

[아시아경제 구은모 기자] 대상 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스’가 닭 육수 베이스의 ‘맑은 닭곰탕’과 ‘얼큰 닭개장’ 등 신제품 2종을 선보인다고 4일 밝혔다. 이번 신제품은 국내산 닭을 통째로 넣고 360℃ 고압가열공법으로 우려낸 육수를 사용해 진하고 깔끔한 국물 맛이 특징이다.
맑은 닭곰탕은 진하게 우려낸 닭과 야채 육수로 만들어 깔끔한 맛이 특징인 제품이다. 국내산 닭과 마늘, 양파, 대파, 생강 등 다양한 채소를 정성껏 우려내 국물 맛이 깊고 진하다. 또한 국내산 닭가슴살을 결대로 찢어 넣어 아이들이 먹기에도 편하다. 얼큰 닭개장은 발효 숙성한 고춧가루와 기름을 볶아 만든 특제 볶음고추 양념을 닭 육수와 황금 비율로 넣어 얼큰한 국물 맛을 느낄 수 있는 제품이다.
대상 관계자는 “내식 인구 증가로 점차 늘어나는 간편식 수요에 발맞춰 호밍스 국탕류 신제품 2종을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 청정원만의 차별화된 조리공법을 바탕으로 ‘집밥’에 버금가는 제대로 된 한 끼 식사가 가능한 호밍스 제품들을 지속적으로 출시할 계획”이라고 말했다.

구은모 기자 gooeunmo@asiae.co.kr
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